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注意!这款网红双黄蛋雪糕抽检不合格,你吃过吗?

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6月21日,温州市市场监管局发布了2019年夏令食品专项抽检通告,此次抽检有6样抽检食品出现不合格情况,其中网红“奥雪”牌的双黄蛋雪糕被检测出“菌落总数和大肠杆菌群超标”。记者在该抽检通告中看到,温州市市瓯海丽岙雪牧场副食品店销售的,由营口奥雪冷藏储运食品有限公司生产的双黄蛋(咸蛋黄牛奶)雪糕,菌落总数检测值不合格,其中大肠菌群的检出值也不合格。据该抽检通告介绍,本次检出大肠菌群超标的产品均未检出其他致病菌,结合居民膳食结构、抽检情况等因素综合分析,健康风险较低,但反映该食品卫生状况不达标。结合以往冷冻饮品抽检情况分析,该局认为是储存或销售环节条件控制不当引起不合格的可能性很大,比如夏季小食杂店(包括超市)销售冷冻饮品,其冰箱清洗保洁以及温度未达到储存要求,容易造成微生物超标。6月27日下午,记者联系到营口奥雪冷藏储运食品有限公司相关负责人李先生。据他介绍,目前该公司已经知悉了温州监管部门的抽检结果,并且成立了由专业人员和律师组成的调查组前往温州处理此时。李先生表示,双黄蛋雪糕在出场过程中都有严格的第三方质检,检验结果都是符合国家相关标准的,而且全程都有记录。“监测不合格我们也很诧异,但是就像通告里提到的,很可能是储存或销售环节的问题,我们也在调查中,现在基本有结论了,近期会向消费者通报。”李先生说。记者在抽检通告中看到,温州市场监督管理局表示对抽检中发现的不合格产品,该局已要求各属地市场监管部门责令相关单位立即停止生产、销售、采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处,确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作。其他经销与本次监测被判定不合格食品相同品牌、相同货品、相同批号食品的,也应立即停止销售,主动撤柜,并做好善后处理工作。来源:北青报编辑:董淑杰 实习生:崔畅

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